Bengkuang ( Yam Bean, pachyrrhizus erosus )

Buah bengkuang berbentuk bulat dengan salah satu ujungnya meruncing. Kulit buah berwarna cokelat muda, tipis dan mudah dikelupas. Daging buah berwarna putih,renyah serta rasanya agak manis dan menyegarkan karena kandungan airnya cukup tinggi.

Kandungan zat gizi dan fitonutrien
  •          Vitamin C
  •          Mineral kalsium, potasium/kalium
  •          Fosfor
  •          Serat


Manfaat bengkuang
  •          Mengobati batu ginjal dan empedu
  •          Memperlancar pencernaan dan mencegah konstipasi
  •          Menurunkan kadar kolesterol dalam darah
  •          Menghentikan diare
  •          Mengobati luka bakar
  •          Menghambat terjadinya kanker
  •          Melembapkan dan menjaga kesehatan kulit.

0 komentar:

Posting Komentar




Buy Blog Posts and Reviews for your Website with Posts Genius
Image
Photobucket
Promosi Tercanggih - Arenapromo.com Jaringan Pertukaran Link Gratis